Дегустация с мастер-классом «Вкусный глянец»
«Вкусный глянец» — камерная дегустация с мастер-классом по мотивам рецепта из рубрики «Кухня Ямала». Гости познакомятся с необычным северным сочетанием льняного киселя с черникой и черемуховых кексов, узнают больше о локальных продуктах и приготовят вкусное угощение своими руками
А вы пробовали приготовить блюдо из глянцевого журнала не по картинке, а вместе с автором гастрономической рубрики?
14 августа в 18:00 приглашаем на дегустацию с мастер-классом «Вкусный глянец», где рецепт со страниц журнала оживёт на вашей тарелке.
В программе льняной кисель с черникой и ароматные черемуховые кексы. Это сочетание северной простоты, пользы и очень тонкого вкуса. Лён даёт нежную текстуру, черника добавляет ягодную глубину, а черемуха тот самый узнаваемый, чуть миндальный аромат, который многие помнят с детства.
На встрече мы поговорим о локальных продуктах, о том, как традиционные ингредиенты могут звучать современно, и почему северная кухня — это не только про сытность, но и про красоту, сезонность и вкус.
Это мероприятие для тех, кто любит пробовать новое, собирать необычные рецепты, вдохновляться гастрономическими историями и проводить вечер не просто за чашкой чая, а с ощущением маленького вкусного открытия. Вы не только попробуете блюда, но и узнаете, как повторить их дома.
Количество мест ограничено. Забронируйте участие заранее и приходите за вкусом, который сошёл со страниц глянцевого журнала